らくけん
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pc33590
酒が飲みたい、が先にある。100%のアルコールは美味しくないから、より美味しく飲める酒を探求する。その結果、好きな味を足すことにした。それだけ。芋が好きなら芋食ってろ、なんてことは酒に限らずスイーツでもト
kei_1010
どうせ飲むなら少しでも美味しい方が良いんだけど、本当に旨い酒はかなり高いから、妥協案で、まずいアルコールをなんとか色々アレンジして飲めなくは無い、という所まで持っていった、というのが真相だったりしてw
kirin_tokyo
知り合いの若者はコーラ大好きで、飲み会でもずーっとコーラ飲んでる。飲み放題って素晴らしい！って言いながら。ピルクルも好きだけど、そっちは居酒屋メニューにないと言ってた。みんな好きなもの飲めばいいよ。
doas1999
増田がどんな場面を想定してるのかが分からん。酒を飲みたいor飲まなきゃいけない状況で、好きなものを選んでるだけじゃないの？昼間から、杏仁豆腐食べたいけど仕方なくアマレットジンジャー飲む人とかいる？
panda_q
わかる。例えばサワーで唯一酒と合ってるのはキウイサワーだと思う。それ以外のサワーは無理やり感半端ないというか、酒と元の味が一体化してない。レモンサワーなんてレモンの味が全く意味なくなってる。
【注意】山形県民に絶対に言ってはいけない言葉「豚肉で芋煮つくれば？」を言うとこうなる - Togetterまとめ
cyberglass
ジャガイモはアメリカ大陸が原生で明治になってから輸入されたものなので、東北の芋煮の文化ってあんまり古くないんだけどね。福島でも子供の頃に芋煮会が沢山あったな。牛肉を使っていた。 / 里芋でした…。
nakakzs
酢豚にパイナップル、唐揚げにレモン論争に加わりそうなやつがまた。あとどうでもいいけど広島人に何故お好み焼きを広島焼きと言うと怒るのかはいまだによくわからん。
carl_s
内陸の醤油&牛肉と庄内の味噌&豚肉の対立がずっと続いてるからね。山形出身者と芋煮トークする時はどの地域出身か事前に確認した方がいい。
nisshi_jp
芋煮会ってなべっこ遠足みたいなものだよねというと怒られるよね。しかし、よく考えたらきりたんぽは鶏肉だし面白い
thirty206
芋煮って実は食ったことが無くて漠然と里芋入り味噌汁みたいなイメージだったんだけど、違うのか。
なぜネコは生イカを食べると腰を抜かすのか [医療情報・ニュース] All About
agrisearch
「生イカにはビタミンB1を分解する酵素（チアミナーゼ）が含まれており、ネコが生イカを食べることで体のビタミンB1が急激に分解」
komochishisyamo
生イカはダメでもスルメはおやつ程度ならいいのだ。塩分過多なのでほどほどにね。
tannsuikujira
身近にネコがいないんだけど、ネコって烏賊も食うの？
mnat44
そういうことだったのかー
lejay4405
そうなのか…
「狂った油」トランス脂肪酸アメリカで全面禁止に！日本は規制なしで大丈夫？ | 「NEIGE」
blueboy
食品中のトランス脂肪酸：一覧表 → http://www.maff.go.jp/j/syouan/seisaku/trans_fat/t_kihon/content.html マーガリンを数グラム取るより、脂身の多い肉類を取る方が、トランス脂肪酸の摂取量ははるかに多い。脂の乗った肉に注意。
d346prt
「自然界では決して存在しない原子の組み合わせで作られているのがマーガリンです」って、全力で笑いを取りに行ってるだろ。凄い。 プロフからすると、筆者本人はトランス脂肪酸を禁止した方が良いかもな。
tokatongtong
「日本人の平均摂取量は少ないから問題ない」論法で押し通そうとしてる連中は、じゃあ循環器疾患予備軍の自分の親にも、その「平均摂取量」とやらをガンガン食わせてみるんだね。
uzusayuu
「玉子の生食は昔からアメリカでは全面禁止。日本は規制なしで大丈夫？」とか言われたらどうするの？だいたい肥満が国民病のアメリカと日本で同じ基準使う必要も無い
komochishisyamo
こういう話はビジネスチャンスではあるのだろうけどね。記事にあるリンクもどっかの会社だしｗ俺は気にせずマーガリン大好きっ子ｗｗｗ
貧乏だから野菜が食えないとかいうのは毎晩お好み焼きを食べないやつの戯言にすぎない - 関内関外日記（内）
trash__box
id:quick_past キャベツの糖質は100g食べても3.4gと多くない。白米は茶碗一杯150gで55.2g。お好み焼きの小麦粉35gに対して糖質量は25g程度だから、トータルではそんなに多くないはず http://xn--u8jxb9ib9614bvp3chsxa8yppif.net/toushituryou.html
diallagite
“ 餌を食って地面を這え、それが貧乏人の生きる様だ、いつか革命が起きて、金持ちや役人を吊るす日が来ても来なくてもいい、ただひたすらにお好み焼きを焼け！ 人生を焼きつくせ！” なんかちょっと元気出ました。
toycan2004
貧乏食には今一歩届かないかも、私の過去の貧乏食、卵モヤシ春雨小麦粉のおやきでした。ちなみにモヤシはすぐに冷凍するものですよ。長イモも冷凍できます。塩昆布梅紫蘇混ぜて冷凍しておくと酒のあてにすごくイイ
hobo_king
お好み焼きが美味しいという件については全く反論はないが、この話の本質はメニューで解決できない所にあるんじゃないかと思っている。食事を楽しむ「あらゆる意味での余裕」が存在するか否かではないかと。
fk_U
昔、貧乏が極まっていた頃にgoldheadさんに影響されてお好み焼き主食にしたことある。3日で飽きた。具を変えようが何つけようがダメだった。粉食続けられるかどうかはもう適正なんだなと。
山崎製パン カビさせないもう一つの技術 | FOOCOM.NET
unamu_s
ヤマザキのパンは好きだし個人的にある出来事で感謝していることもある。だけどこの記事は変に持ち上げすぎな気がする。「科学的根拠」を謳うのなら「らしい」等の推測や「職人気質」等の感傷的表現は避けて欲しい。
Harnoncourt
食べ物は柔らいのがいいという価値観を憎悪しているのでここのラインナップは嫌い。ランチパックも耳がないので嫌い。あえて西欧流のパンのおいしさを追求せず大衆に迎合する姿勢が最も嫌い／経営としては正しい。
ottyanko
山崎製パンのパンにカビが生えにくいのはまず第一に、工場の衛生管理のレベルが高く、焼き上がった後の冷却、包装が自動化されて、微生物に汚染されにくいから。一方で郡司和夫の記事はカビやすい(´・ω・｀)
memoryalpha
“「一番品質のよい小麦は、山崎製パンがかっさらって行く」” 関係ないけど昔銀座の高級寿司屋が「鯛だけは勝てねぇ。一番良い鯛は京都の料亭が先に全部かっさらっていく」と言ってたのを思い出した。
sander
こんな話やコンビニ食品のオートメーション化の話を聞くと「もうこれでいいんじゃね。料理は趣味若しくは自己満だわ」と思ってしまうｗ少なくともCPは勝てない。それぐらい企業努力が違う。
北インドカレーと南インドカレーが全く違う理由を調べてみたらインドに行きたくなった - それ どこで買ったの？
popolonlon3965
めっちゃインドカレーを食べたくなる記事ではあったが、できれば実際に南北インドに行ってきてから書いて欲しかったかな…（ハードルの高い要求であることは理解しつつ）。
politru
死ぬまでに一度で良いから、インドに行きたい。年齢を重ねれば重ねるほど、いろいろ行くのに勇気が必要そう
qaz76
カレーっちゅうかコナモンの多彩さに惹かれました。
hugie
たまには本格インドカレーも食べたい。
aliliput
カレー食べたい
Harnoncourt
カレールーの主成分はバターとかの油脂だよ～。頭おかしいのはアナタ／ってことでスープカレー最強なんだな。スープ多すぎると塩分過多になるので、スープ少なめなスープカレーっていう存在意義不明なものが好き。
hate_flag
「子山羊をその母の乳で煮てはならない」（出エジプト記）という記述からユダヤ教徒はチーズバーガーを食べられないらしいがこの増田も実はユダヤ教徒なのでは？「小麦粉で小麦粉を調理してはならない」
atcgouch
「誰が作ってもまずく作りようがないカレーを我が家の味とかいう流れ」全くもって素晴らしいアイデアだと思うが… だがメシマズ嫁というものはカレーすら不味くする
komamix
“誰が作ってもまずく作りようがないカレー” かわいそうに味覚障害か。マジレスすると一度専門医に相談したほうがいいよ。耳鼻科系の疾患かもしれない
bokmal
ジャパニーズカレーに生卵のせて醤油たらして食べるのが好きだがあまり公言できないのでここに記す。/「うどん丼」おじやうどんなら好物だ。
「ジップロックにダニが入るわけねえだろ！？ 訴えるぞ」 / うどんちゃんねる
tyokorata
こういう人たちには、論理の刃は届かないので、安心させるためには、また別の「テレビがこういってたよ」と「みんな」を共有させる方がいい。彼らは理屈ではなく、安心がほしいだけなのだ。
multiplex00
まずダニが沸くまで食品置いとくなよ(1年以上放置してる米とスパゲティから目を背けながら)
rakusupu
読解力即生きる力だなぁ また、テレビが恐怖を煽るようなデマを放送したかとおもった
KoshianX
テレビの読解力問題なのかな……
solidstatesociety
おかもととさがみがいいよ
人によって引き起こされた核爆発以外の大爆発一覧 - Wikipedia
Zephid
20世紀以前の事案は内容に比して妙に被害の規模がでかいな。その中でも大阪城大爆発は逆に被害が少なすぎる。
heniha
大爆発って近代になってからかと思ったけど、そうでもなかった
tettu0402
先日の中国爆発もあるが、こんなまとめがあったんだなと。
richard_raw
Wikipediaにこんなまとめがあったとは。
gdno
こんなまとめがあったのか
秋のケーク・サレ ちょっと甘くて疲れも取れます☆ - めざせ 野菜1日350g！ ちまこ通信
yokobentaro
甘めに作るものも美味しそうですね！ クリームチーズにプルーン、蜂蜜漬けのナッツ最高です!!!
hmsko
このケーク・サレを持って紅葉でも見に行きたいですねぇヽ(・∀・)ﾉ
natsukifune
やってみたい。ケークサレ。でもまた似非になるかも
syunsaicyaka
何故かスター押せないので☆☆☆＾＾ｂ
brimley3
ナッツは美味しそうだな・・
買い置きしておくと便利な食材 - シンプル生活 わたしの好きなくらし
eijiasakura9281
買い置きしておくと便利な食材 - シンプル生活 わたしの好きなくらし https://t.co/dfZuHvwT9O
kiiroihoshi
参考になります(^^)焼きそばも冷凍できるのですね！我が家もたまに焼きそばをすると、夫・息子がとても喜びます。
cardmics
タマネギって大丈夫かな…って思うくらいに放置してても、1ヶ月くらいだったら余裕で使えちゃうから逆に怖いｗ
yui2fashion
おなかすいた（´Δ｀*）// 買い置きしておくと便利な食材 - シンプル生活 わたしの好きなくらし
mamichansan
玉ねぎ、ジャガイモ、人参は絶対ですよね！
チョコケーキ風 ケーク・サレ - めざせ 野菜1日350g！ ちまこ通信
ichibans_shuhanji
本物のケークサレはちょっと苦手だけど、これは作ってみたい♡ゲランドの塩を数粒トッピングしたくなる感じ！
topbwoy
おいしそー！前回のコンフィチュール？に混じってるのはトマトですか？？
chikojirou
おいしそう・・・！！しかもオシャレです（＾＾）[ちまこさん]
sarunokinobori
食べてみたいです^^
kakashibennett
た、食べたい！
発酵なし簡単パンのレシピ。新年会やパーティに作りたいクイックブレッド - 北欧、暮らしの道具店
hokuoh_kurashi
今年こそ、パン作りに挑戦！発酵いらずの簡単じゃがいもクイックブレッドのレシピ https://t.co/hVEaqJ4h7J
UmedaHirumeshi
【発酵いらずの手作りパン】新年の朝ごはんに！じゃがいものクイックブレッドのレシピ
nffsjj
これはやってみたい！
potemtin
今度作ってみよう
mzkzzz
やきたい。
ooo0_temaki_0ooo
つくった！これはほんとに簡単だしすぐできる！いままでつくったピザ生地のなかでだんとつおいしい！∞リピのよかん！
kskmeuk
方法はこれ。なんかやってみたらそれっぽくできた...
kuroazuki
手順が2ステップ！これなら作れそう！
super_ayaya
グラム数が知りたい〜
dreamagicjp
オーブン下段
柔らか☆トルティーヤ by せつぶんひじき [クックパッド] 簡単おいしいみんなのレシピが40万品
marief8107
２００８／６月ＴＢＳの「はなまるマーケット」で紹介されたレシピ。柔らかいトルティーヤ。材料は、強力粉、塩、オリーブオイル、ぬるま湯。ラップで包み３０分室温で休ませる。
n_pikarin7
正確に量らなかったんで生地がべたついて伸ばしにくかったが、クッキングペーパーに伸ばしてそのまま焼いて難なくうまかった。
shimota-79
自分で作るトルティーヤ。強力粉・塩・オリーブオイルで。気軽にブリトー
testin
おいしかった ピザソースとかソーセージをまいてお昼にします
curecactus
これでブリトー作れるのか。
30分で本格簡単パン by papiraki [クックパッド] 簡単おいしいみんなのレシピが40万品
recipe_note
（ 小４個分 ） 強力粉 100ｇ バター or マーガリン 小さじ２ 砂糖 大さじ１ ドライイースト 小さじ１ 牛乳 ７０cc
facebooook
強力粉 100ｇ バター or マーガリン 小さじ２ 砂糖 大さじ１ ドライイースト 小さじ１ 牛乳 ７０c
freedomcat
ワンボールで出来ちゃうパンレシピ。3回リピートしたけど、定番化しそう。
pakana
[バター]
mirinon
あとで作る
hejihogu
普通のホームベーカリーでご飯入りパンを作るレシピ
kadukimoon
最早パンレシピの定番
nachy_recipe
もっちもち！
ageha1980
母に教える用
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まじでうまい
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どの局も美味しそうなものを垂れ流す番組ばかりで関連企業とガッチリ組んでるからTVで扱われないんだろう。広告代理店とかもTVはエログロが駆逐されたからもう視聴者の食欲を煽るのが手っ取り早いんだろう。
京都女子大学凄いな。というか、偉い。でも、世の中自分の頭では考えられない人には何を言っても無駄だったりする。なのに「テレビでやってたから」って盲信するのは不思議なんだが。
ファッション業界はありもしない流行をはじめに作って広めていくけど、食品業界で同じマーケティングをしたらこうなるよなー。
母曰く酵素ドリンク効くらしいんだけど...何と伝えようか...。こういうの本当高いんだよね...。
様々な媒体で進む“酵素”のイメージ商品化。仕掛け人がいるのかな？