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pc33590
酒が飲みたい、が先にある。100%のアルコールは美味しくないから、より美味しく飲める酒を探求する。その結果、好きな味を足すことにした。それだけ。芋が好きなら芋食ってろ、なんてことは酒に限らずスイーツでもト
kei_1010
どうせ飲むなら少しでも美味しい方が良いんだけど、本当に旨い酒はかなり高いから、妥協案で、まずいアルコールをなんとか色々アレンジして飲めなくは無い、という所まで持っていった、というのが真相だったりしてw
kirin_tokyo
知り合いの若者はコーラ大好きで、飲み会でもずーっとコーラ飲んでる。飲み放題って素晴らしい！って言いながら。ピルクルも好きだけど、そっちは居酒屋メニューにないと言ってた。みんな好きなもの飲めばいいよ。
doas1999
増田がどんな場面を想定してるのかが分からん。酒を飲みたいor飲まなきゃいけない状況で、好きなものを選んでるだけじゃないの？昼間から、杏仁豆腐食べたいけど仕方なくアマレットジンジャー飲む人とかいる？
panda_q
わかる。例えばサワーで唯一酒と合ってるのはキウイサワーだと思う。それ以外のサワーは無理やり感半端ないというか、酒と元の味が一体化してない。レモンサワーなんてレモンの味が全く意味なくなってる。
【注意】山形県民に絶対に言ってはいけない言葉「豚肉で芋煮つくれば？」を言うとこうなる - Togetterまとめ
cyberglass
ジャガイモはアメリカ大陸が原生で明治になってから輸入されたものなので、東北の芋煮の文化ってあんまり古くないんだけどね。福島でも子供の頃に芋煮会が沢山あったな。牛肉を使っていた。 / 里芋でした…。
nakakzs
酢豚にパイナップル、唐揚げにレモン論争に加わりそうなやつがまた。あとどうでもいいけど広島人に何故お好み焼きを広島焼きと言うと怒るのかはいまだによくわからん。
carl_s
内陸の醤油&牛肉と庄内の味噌&豚肉の対立がずっと続いてるからね。山形出身者と芋煮トークする時はどの地域出身か事前に確認した方がいい。
nisshi_jp
芋煮会ってなべっこ遠足みたいなものだよねというと怒られるよね。しかし、よく考えたらきりたんぽは鶏肉だし面白い
thirty206
芋煮って実は食ったことが無くて漠然と里芋入り味噌汁みたいなイメージだったんだけど、違うのか。
なぜネコは生イカを食べると腰を抜かすのか [医療情報・ニュース] All About
agrisearch
「生イカにはビタミンB1を分解する酵素（チアミナーゼ）が含まれており、ネコが生イカを食べることで体のビタミンB1が急激に分解」
komochishisyamo
生イカはダメでもスルメはおやつ程度ならいいのだ。塩分過多なのでほどほどにね。
tannsuikujira
身近にネコがいないんだけど、ネコって烏賊も食うの？
mnat44
そういうことだったのかー
lejay4405
そうなのか…
「狂った油」トランス脂肪酸アメリカで全面禁止に！日本は規制なしで大丈夫？ | 「NEIGE」
blueboy
食品中のトランス脂肪酸：一覧表 → http://www.maff.go.jp/j/syouan/seisaku/trans_fat/t_kihon/content.html マーガリンを数グラム取るより、脂身の多い肉類を取る方が、トランス脂肪酸の摂取量ははるかに多い。脂の乗った肉に注意。
d346prt
「自然界では決して存在しない原子の組み合わせで作られているのがマーガリンです」って、全力で笑いを取りに行ってるだろ。凄い。 プロフからすると、筆者本人はトランス脂肪酸を禁止した方が良いかもな。
tokatongtong
「日本人の平均摂取量は少ないから問題ない」論法で押し通そうとしてる連中は、じゃあ循環器疾患予備軍の自分の親にも、その「平均摂取量」とやらをガンガン食わせてみるんだね。
uzusayuu
「玉子の生食は昔からアメリカでは全面禁止。日本は規制なしで大丈夫？」とか言われたらどうするの？だいたい肥満が国民病のアメリカと日本で同じ基準使う必要も無い
komochishisyamo
こういう話はビジネスチャンスではあるのだろうけどね。記事にあるリンクもどっかの会社だしｗ俺は気にせずマーガリン大好きっ子ｗｗｗ
青木さやか・戸田恵子も絶賛！一流シェフ直伝「とろとろカルボナーラ」が超簡単で美味い！【レシピ】 - ライフハックブログKo's Style
lordnoesis
物理的には上手い具合に出来た。味は……シンプルゆえに、チーズとベーコンに金かけないとダメだな……。
fk0407
TKGHatebuReaderより
tmkyz
これは簡単ですぐできそう
kamechi924
お腹へった！！
baumkronen
試したい
【レシピ】美人料理家・森崎友紀の「10分で簡単カルボナーラ」が超簡単なのに美味い！TOKIO山口も絶賛！ - ライフハックブログKo's Style
aki9695
カルボナーラにハムとかないわーとかそんなのはどうでもよく、美人が冷蔵庫にあるもので手早くそれっぽい料理を作る事が一番のキモだよね
R2M
そもそも材料に「生クリーム」が存在するだけで超簡単からは程遠いようなｗ
tambo
カルボナーラなんて普通に作っても簡単だろ
zbhaihme165
簡単(#^.^#)
uch
今度試す。
あの極秘レシピを公開！有名家系ラーメンを自宅で作る方法 | nanapi [ナナピ]
blueboy
５人分といいながら、豚肉５kg、豚骨５kg。どういうこっちゃ？ ５人分じゃないよね。 → id:xga さん、ご教示ありがとうございました。
thyself2005
これじゃないレシピで自作したことあるけどホント大変。頭下がりすぎで今ではお店でばっかラーメン食べるようになりました。
sumiremari
先生！材料が滅茶苦茶多いです！ しかし。。。美味しそうである_(：3 」∠)_
shota-m
こういう誰も真似できないレシピ、nanapiっぽい。すごい良い。
copyxxx
一方、普通の人はカップラーメンを買ってきてお湯を入れた
【仰天！食卓の魔法】 即席ラーメンを打ちたて生麺のように変身させる技 - Togetterまとめ
auient
1. 麺を茹でる時に重曹小さじ1/2を入れて茹でるとうまい。/ 2. 茹でたお湯は捨てる。スープにはしない。 / 3. ゆで時間は短めがよさげ
chaso_remi
重曹を湯豆腐に入れたことはあるけど。インスタントラーメンにも今度入れてみよう。
tana_bata
重層が洗剤の一種のイメージなのでこのブームには抵抗がある
barubari2955
デイリーポータルゼットでみた
kapidonn275
おいしそ！
加藤晴彦・やしろ優も絶賛！一流シェフが教える「簡単イタリアン風そうめん」が超簡単で美味い！ - ライフハックブログKo's Style
high_grade_works
加藤晴彦・やしろ優も絶賛！一流シェフが教える「簡単イタリアン風そうめん」が超簡単で美味い！ ただ、いつもめんつゆで同じ食べ方にあり、ちょっと飽き飽き…なんてこと、ありませんか？ Tags: via Pocket August 19, 2013 at 1
ponajiro
加藤晴彦・やしろ優も絶賛！一流シェフが教える「簡単イタリアン風そうめん」が超簡単で美味い！ ただ、いつもめんつゆで同じ食べ方にあり、ちょっと飽き飽き…なんてこと、ありませんか？ Tags: via Pocket August 19, 2013 at 1
socia
夏といえば、そうめん！冷たいし、美味しいし、カンタンだし、良いですよね。ただ、いつもめんつゆで同じ食べ方にあり、ちょっと飽き飽き…なんてこと、ありませんか？名古屋ローカルの中京テレビ「幸せの黄色い仔犬
miulunch
備忘録的に。今朝はそうめんにする！
amandamian68
美味しそう！(σ･ω･)σ
「本当に旨い一品を知る男」タモリの愛する名店8選 【Retty】
static
夢呆の読みを「むほ」にしてる時点で読む価値無しのクソ記事/つかRettyの登録が「むほ」になってるのか。直せよ。
rajahbrooke
「タモリオススメの〜」系の話題は全部出典を明らかにしろ
dressupvamp
ナイルレストランが入っている時点でダウト！
watari_bouya
こりゃ行くしかねぇ。
xsinon
美味しそう
箸が止まらない！「塩そば」は口に入れたとたん頭の中まっしろのうまさ【西原理恵子の「おかん飯」with枝元なほみ】 - みんなのごはん
camellow
そばアレルギー(ということはそばの味を知らないであろう人)なのに「味の想像がつきすぎて食べたいとは思わない」というブコメを見て吹いた。おれにもその謙虚さと言うか見切りの速さが欲しい。
tarako-peanuts
箸が止まらない！「塩そば」は口に入れたとたん頭の中まっしろのうまさ【西原理恵子の「おかん飯」with枝元なほみ】
watatane
サイバラ先生は恨ミシュランの頃から脂っこくて塩辛い料理をべた褒めする傾向にある。
bloominfeeling
どうしても食べたくて今作ってみたけどめっちゃうまいぞこれ
exadit
どうなんだろう？油そばのお蕎麦版のような？
外食チェーンの裏側…行ってはいけない！？ 立ち食いそばの正体 - 社会 - ニュース｜週プレNEWS［週刊プレイボーイのニュースサイト］
ohira-y
ひととおりdisられたあとなので、細かいことを。小麦粉の輸入元が中国って調べず適当に言ってない？参考＞ http://www.nisshin.com/entertainment/nazenaze_komugi/q04.html
natu3kan
茹でてるのでも、工場から運んできたのを生麺を茹でてるだけだしなあ、外食は料理というより食品工場の作業員に近い仕事だし、料理屋と一緒くたにするのは謎＞ゆでているのではなく、湯通ししているだけ。
ganchang1003
ちゃんと読んでないけど、オススメに「ゆで太郎」と「いわもとＱ」と「嵯峨屋」が書いてあって、安心した。下手なこだわり蕎麦屋より美味いもんなぁ。特に、ゆで太郎の麺のコシ！素晴らしい！
tetsuya_m
吉○家でバイトしてて鍋の世話するの楽しかったけどな、人によって味違うし、上手に管理すると美味しくなっていく。盛りつけの速さと美しさにも個人技が出せてそっちも楽しかった
camellow
食って味の違いが分からないヤツが余計な情報を仕入れても無駄だろうに。ゆで時間のことだって普通にそばをゆでたことがあればわかる事。くだらない記事だなあ。
"閉店ラーメン店"、4割以上が営業1年以内に閉店--長続きしやすい飲食業態は? | マイナビニュース
st2001
ラーメン屋って開店、閉店、居抜き開店のサイクル早すぎ。サイクル早いところは立地がそもそもなんだろうけど、リサーチ不足のまま始める人が多い印象。資金計画のずさんさと根拠の無い自信を出店コンサルが喰い物に
altar
他の何の但し書きもなく営業開始店舗中p%閉店という記述をそのまま解釈すると、調査対象の大部分が実はチェーン店の進出、撤退ということも考えられるのだが／プレスリリースを読んでもわからなかった。
Outfielder
飲食は小売の中でも呉服婦人服時計貴金属とかに比べて高額の在庫を持たなくてよいので開業も撤退も楽。中でもラーメンは独自性を出しやすく客単価を高くできる。
qinmu
《アジア料理、ラーメン、中華、そば・うどん業態では、7割以上の店舗が営業3年以内に、4割以上の店舗が営業1年以内に閉店していた。》
kiria25
近所のラーメン屋、２軒並んでて１軒はずっと続いてるけど、１軒は半年～１年で店が変わる。でも、ラーメン屋にしか変わらない。
富士そばのちょい呑みがコスパ最高すぎ！「ふじ酒場」なら2杯目以降は驚きの1杯200円 - みんなのごはん
Nihonjin
「ようはそばのトッピングと同じ値段でてんぷらを出している。単純明快すぎる会計でこっちが不安になるくらい。しかしその分、興奮する。安さはうまさと同じなんだと思う」／五感で味わう、というやつか。
mujou03
普通の居酒屋と違って、お酒なしでも成り立ってる飲食店だからこそできるのかなあって思った お酒で利益率稼ぐ必要がない 普通のメニューで利益でてるから
ohmomo
“ぼくのパソコンの富士そばフォルダに入っていた富士そば傑作選を見ていただいて、この記事を締めたい”
bigburn
ワタミとか居酒屋を駆逐してるの、この辺の「ちょい飲み」なんだよねえ
QJV97FCr
カツカレーのライス抜きやばい。昼でも食いたい。
京大院生の書店スタッフが「正直、これ読んだら人生狂っちゃうよね」と思う本ベスト20を選んでみた。 ≪リーディング・ハイ≫ - 天狼院書店
syudousiki
米原万里は最近Kindleがプッシュしてくれてるおかげで読むようになったけど読んでてワクワクする。そして、今モーレツにスティルライフを読み返したい病なんだけど、ニュートリノ並みに部屋から見つからない……
knagayama
Michel Foucault, "Il faut défendre la société"、Eric Voegelin, "Order and History" あたりを想像してきたら入ってなかった
DG-Law
この中だと読んだのは『グレート・ギャッツビー』『高慢と偏見』『こころ』だな。チョイスの傾向はこの３冊だけでもわかる気がした。／『高慢と偏見』はマジで傑作ツンデレラブコメなので読んで損はない。
IthacaChasma
チョイスは興味深いし、読んでみたいと思わせるいい解説。ただ経験上「人生狂うほどの衝撃」はやはり思春期から二十歳くらいまでの自我が確立しかけている時期に受けやすいものだとは思う。
shimoya-show
わが闘争、死の棘、ドグラ・マグラ、家畜人ヤプー、死霊、ツァラトゥストラ、瘋癲老人日記、城、カラマーゾフの兄弟、鉄鼠の檻のどれかはあるかと思ったが、意外と爽やかだった。
スマートフォンアプリ開発における共創的な開発チーム // Speaker Deck
metabee
参考になった。デザイナーがデザインだけやってればいいわけでもないし、エンジニアがプログラムだけかいてりゃいいわけでもない。もしくは、その間を取り持てる専任のプロがいたら貴重かもしれないねえ、、
teppeis
iOSユーザーに会社負担でAndroid端末を渡すの、弊社でも始めました。評判良い。
adachi_c
まさにこれ＞"開発チームはデザイナーを助けよう"
shoma
lean とか腹落ち感とか
korn_freak
fablic
企画作成やアイデア出しを効率化！アイデアの出し方・フレームワーク・思考ツール・情報収集など役立つサイト＆良記事まとめ - LIFE DESIGN
cho-gouriteki
今月の総ブクマ数がエグい…学びカテゴリで1,2フィニッシュだし。月間MVPはこの方に決定(笑)
catmaya
量産型になる方法です。 量産型は没されますので無意味
asokata
音声入力は意外といいかも。
flllflowero
アイデアですかね！
sumahobonzin
メモ、メモ。
フロントエンドエンジニアが暇なときにやると良いかもしれないこと - Qiita
ichimarunidesign
フロントエンドエンジニアが暇なときにやると良いかもしれないこと by @chuck0523 on @Qiita
ore_de_work
夢喰いメリーを読む→なぜかミスド喰いたくなる→ポンデライオン!!
Nyoho
なんでrebuildfmが入ってないん⁈
nibushibu
アウトプットしてないなあ…
yosuke_furukawa
:+1:
秀逸なエロゲーのキャッチコピー80本分 感想付きで選んだ - 根室記念館
houjiT
エロゲのキャッチコピー、――（ダッシュ）好きすぎだろ/しかしいうほど秀逸って感じはない。作品を消費して初めて分る良さ、ってやってない人に売り込むキャッチコピーの定義から考えたら失敗作じゃ。
feita
見事に私程度のにわかエロゲ経験者ではやったことがあるエロゲが全て網羅されてしまった。/交通安全教室やるよりも君望やらせた方が絶対交通事故減ると思う（ドリキャス版でいいぞ）
will_in_hiki
装甲悪鬼村正を最後にエロゲをやめたので、ここ最近の情勢が知れて有り難い。ところで、奈良原一鉄と、唐辺葉介(瀬戸なんとかさん)は何処に行った？
ys0000
“某所で三大要らないメガネ扱いされているヒロインが居ますが”☆画野朗が一番気合を入れて描いた残念な娘ですね。
sato-gc
初っ端から全開だった。書淫は買えそうにないけど同ライターの「セカンドノベル」は好き
Twitterで2015年に最もRTされたツイート＆最も使用されたハッシュタグトップ10 - GIGAZINE
master_news
【ニュース＆話題】Twitterで2015年に最もRTされたツイート＆最も使用されたハッシュタグトップ10 ～ツイートを眺めているだけで1年を振り返ることができる～／GIGAZINE
spacefrontier
top10のハッシュタグは一度も使ったことが無く、ツイートも青黒or白金のドレスしか見たことが無かった。自分の観測範囲の狭さを思い知った…。
sora-papa
ハッシュタグベストを見てると、ツイッターにはアフィボットが蔓延してるらしいことがよく分かりますぬ。(´・ω・｀)
QJV97FCr
軒並み10万超えRTなのに一つも見た記憶がない。Webは広大だ。
weep
もう1年振り返るのかぁ。ハエーヨ。ばかん。
gumi、LINE LIVEなどの動画制作スタートアップCandeeに出資か？ 国光氏が回答 | TechCrunch Japan
tachiage
gumi、LINE LIVEなどの動画制作スタートアップCandeeに出資か？ 国光氏が回答 | TechCrunch Japan @jptechcrunchさんから
yuheiwmt
gumi、LINE LIVEなどの動画制作スタートアップCandeeに出資か？ 国光氏が回答 | TechCrunch Japan @jptechcrunchさんから
hirolog634
一部上場したばかりの企業のトップが、本業大苦戦してるのに、次のExit案件に注力しているという状況なわけで、投資家の皆さん、どう思われますか？案件。
D-S-C-H
環境が緩くなると;gumi、LINE LIVEなどの動画制作スタートアップCandeeに出資か？ 国光氏が回答
houyhnhm
gomiが出資するなら見込みが薄そうとは思う。次の手は粉飾に使われるとかそんな気もするし。
飯テロ‼︎東京都内の海外発大人気グルメ店厳選4♡SNS口コミ付き♡ | macaron [マカロン]
akaikumin
うまそー！！このマックストロトロなチーズピザまじで食べに行きたい♡
masutaro
GYGとスポンティーニ行ってみたい！
akikonian
なんかすごくあほっぽい。
shintarowfresh
ぐはぁ、攻撃力高ぇ！
ssss3103
絶対食べたーい！
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どの局も美味しそうなものを垂れ流す番組ばかりで関連企業とガッチリ組んでるからTVで扱われないんだろう。広告代理店とかもTVはエログロが駆逐されたからもう視聴者の食欲を煽るのが手っ取り早いんだろう。
京都女子大学凄いな。というか、偉い。でも、世の中自分の頭では考えられない人には何を言っても無駄だったりする。なのに「テレビでやってたから」って盲信するのは不思議なんだが。
ファッション業界はありもしない流行をはじめに作って広めていくけど、食品業界で同じマーケティングをしたらこうなるよなー。
母曰く酵素ドリンク効くらしいんだけど...何と伝えようか...。こういうの本当高いんだよね...。
様々な媒体で進む“酵素”のイメージ商品化。仕掛け人がいるのかな？