pc33590
酒が飲みたい、が先にある。100%のアルコールは美味しくないから、より美味しく飲める酒を探求する。その結果、好きな味を足すことにした。それだけ。芋が好きなら芋食ってろ、なんてことは酒に限らずスイーツでもト
kei_1010
どうせ飲むなら少しでも美味しい方が良いんだけど、本当に旨い酒はかなり高いから、妥協案で、まずいアルコールをなんとか色々アレンジして飲めなくは無い、という所まで持っていった、というのが真相だったりしてw
kirin_tokyo
知り合いの若者はコーラ大好きで、飲み会でもずーっとコーラ飲んでる。飲み放題って素晴らしい!って言いながら。ピルクルも好きだけど、そっちは居酒屋メニューにないと言ってた。みんな好きなもの飲めばいいよ。
doas1999
増田がどんな場面を想定してるのかが分からん。酒を飲みたいor飲まなきゃいけない状況で、好きなものを選んでるだけじゃないの?昼間から、杏仁豆腐食べたいけど仕方なくアマレットジンジャー飲む人とかいる?
panda_q
わかる。例えばサワーで唯一酒と合ってるのはキウイサワーだと思う。それ以外のサワーは無理やり感半端ないというか、酒と元の味が一体化してない。レモンサワーなんてレモンの味が全く意味なくなってる。
【注意】山形県民に絶対に言ってはいけない言葉「豚肉で芋煮つくれば?」を言うとこうなる - Togetterまとめ
cyberglass
ジャガイモはアメリカ大陸が原生で明治になってから輸入されたものなので、東北の芋煮の文化ってあんまり古くないんだけどね。福島でも子供の頃に芋煮会が沢山あったな。牛肉を使っていた。 / 里芋でした…。
nakakzs
酢豚にパイナップル、唐揚げにレモン論争に加わりそうなやつがまた。あとどうでもいいけど広島人に何故お好み焼きを広島焼きと言うと怒るのかはいまだによくわからん。
carl_s
内陸の醤油&牛肉と庄内の味噌&豚肉の対立がずっと続いてるからね。山形出身者と芋煮トークする時はどの地域出身か事前に確認した方がいい。
nisshi_jp
芋煮会ってなべっこ遠足みたいなものだよねというと怒られるよね。しかし、よく考えたらきりたんぽは鶏肉だし面白い
thirty206
芋煮って実は食ったことが無くて漠然と里芋入り味噌汁みたいなイメージだったんだけど、違うのか。
なぜネコは生イカを食べると腰を抜かすのか [医療情報・ニュース] All About
agrisearch
「生イカにはビタミンB1を分解する酵素(チアミナーゼ)が含まれており、ネコが生イカを食べることで体のビタミンB1が急激に分解」
komochishisyamo
生イカはダメでもスルメはおやつ程度ならいいのだ。塩分過多なのでほどほどにね。
tannsuikujira
身近にネコがいないんだけど、ネコって烏賊も食うの?
mnat44
そういうことだったのかー
lejay4405
そうなのか…
「狂った油」トランス脂肪酸アメリカで全面禁止に!日本は規制なしで大丈夫? | 「NEIGE」
blueboy
食品中のトランス脂肪酸:一覧表 → http://www.maff.go.jp/j/syouan/seisaku/trans_fat/t_kihon/content.html マーガリンを数グラム取るより、脂身の多い肉類を取る方が、トランス脂肪酸の摂取量ははるかに多い。脂の乗った肉に注意。
d346prt
「自然界では決して存在しない原子の組み合わせで作られているのがマーガリンです」って、全力で笑いを取りに行ってるだろ。凄い。 プロフからすると、筆者本人はトランス脂肪酸を禁止した方が良いかもな。
tokatongtong
「日本人の平均摂取量は少ないから問題ない」論法で押し通そうとしてる連中は、じゃあ循環器疾患予備軍の自分の親にも、その「平均摂取量」とやらをガンガン食わせてみるんだね。
uzusayuu
「玉子の生食は昔からアメリカでは全面禁止。日本は規制なしで大丈夫?」とか言われたらどうするの?だいたい肥満が国民病のアメリカと日本で同じ基準使う必要も無い
komochishisyamo
こういう話はビジネスチャンスではあるのだろうけどね。記事にあるリンクもどっかの会社だしw俺は気にせずマーガリン大好きっ子www
青木さやか・戸田恵子も絶賛!一流シェフ直伝「とろとろカルボナーラ」が超簡単で美味い!【レシピ】 - ライフハックブログKo's Style
lordnoesis
物理的には上手い具合に出来た。味は……シンプルゆえに、チーズとベーコンに金かけないとダメだな……。
fk0407
TKGHatebuReaderより
tmkyz
これは簡単ですぐできそう
kamechi924
お腹へった!!
baumkronen
試したい
【レシピ】美人料理家・森崎友紀の「10分で簡単カルボナーラ」が超簡単なのに美味い!TOKIO山口も絶賛! - ライフハックブログKo's Style
aki9695
カルボナーラにハムとかないわーとかそんなのはどうでもよく、美人が冷蔵庫にあるもので手早くそれっぽい料理を作る事が一番のキモだよね
R2M
そもそも材料に「生クリーム」が存在するだけで超簡単からは程遠いようなw
tambo
カルボナーラなんて普通に作っても簡単だろ
zbhaihme165
簡単(#^.^#)
uch
今度試す。
あの極秘レシピを公開!有名家系ラーメンを自宅で作る方法 | nanapi [ナナピ]
blueboy
5人分といいながら、豚肉5kg、豚骨5kg。どういうこっちゃ? 5人分じゃないよね。 → id:xga さん、ご教示ありがとうございました。
thyself2005
これじゃないレシピで自作したことあるけどホント大変。頭下がりすぎで今ではお店でばっかラーメン食べるようになりました。
sumiremari
先生!材料が滅茶苦茶多いです! しかし。。。美味しそうである_(:3 」∠)_
shota-m
こういう誰も真似できないレシピ、nanapiっぽい。すごい良い。
copyxxx
一方、普通の人はカップラーメンを買ってきてお湯を入れた
【仰天!食卓の魔法】 即席ラーメンを打ちたて生麺のように変身させる技 - Togetterまとめ
auient
1. 麺を茹でる時に重曹小さじ1/2を入れて茹でるとうまい。/ 2. 茹でたお湯は捨てる。スープにはしない。 / 3. ゆで時間は短めがよさげ
chaso_remi
重曹を湯豆腐に入れたことはあるけど。インスタントラーメンにも今度入れてみよう。
tana_bata
重層が洗剤の一種のイメージなのでこのブームには抵抗がある
barubari2955
デイリーポータルゼットでみた
kapidonn275
おいしそ!
加藤晴彦・やしろ優も絶賛!一流シェフが教える「簡単イタリアン風そうめん」が超簡単で美味い! - ライフハックブログKo's Style
high_grade_works
加藤晴彦・やしろ優も絶賛!一流シェフが教える「簡単イタリアン風そうめん」が超簡単で美味い! ただ、いつもめんつゆで同じ食べ方にあり、ちょっと飽き飽き…なんてこと、ありませんか? Tags: via Pocket August 19, 2013 at 1
ponajiro
加藤晴彦・やしろ優も絶賛!一流シェフが教える「簡単イタリアン風そうめん」が超簡単で美味い! ただ、いつもめんつゆで同じ食べ方にあり、ちょっと飽き飽き…なんてこと、ありませんか? Tags: via Pocket August 19, 2013 at 1
socia
夏といえば、そうめん!冷たいし、美味しいし、カンタンだし、良いですよね。ただ、いつもめんつゆで同じ食べ方にあり、ちょっと飽き飽き…なんてこと、ありませんか?名古屋ローカルの中京テレビ「幸せの黄色い仔犬
miulunch
備忘録的に。今朝はそうめんにする!
amandamian68
美味しそう!(σ・ω・)σ
「本当に旨い一品を知る男」タモリの愛する名店8選 【Retty】
static
夢呆の読みを「むほ」にしてる時点で読む価値無しのクソ記事/つかRettyの登録が「むほ」になってるのか。直せよ。
rajahbrooke
「タモリオススメの〜」系の話題は全部出典を明らかにしろ
dressupvamp
ナイルレストランが入っている時点でダウト!
watari_bouya
こりゃ行くしかねぇ。
xsinon
美味しそう
箸が止まらない!「塩そば」は口に入れたとたん頭の中まっしろのうまさ【西原理恵子の「おかん飯」with枝元なほみ】 - みんなのごはん
camellow
そばアレルギー(ということはそばの味を知らないであろう人)なのに「味の想像がつきすぎて食べたいとは思わない」というブコメを見て吹いた。おれにもその謙虚さと言うか見切りの速さが欲しい。
tarako-peanuts
箸が止まらない!「塩そば」は口に入れたとたん頭の中まっしろのうまさ【西原理恵子の「おかん飯」with枝元なほみ】
watatane
サイバラ先生は恨ミシュランの頃から脂っこくて塩辛い料理をべた褒めする傾向にある。
bloominfeeling
どうしても食べたくて今作ってみたけどめっちゃうまいぞこれ
exadit
どうなんだろう?油そばのお蕎麦版のような?
外食チェーンの裏側…行ってはいけない!? 立ち食いそばの正体 - 社会 - ニュース|週プレNEWS[週刊プレイボーイのニュースサイト]
ohira-y
ひととおりdisられたあとなので、細かいことを。小麦粉の輸入元が中国って調べず適当に言ってない?参考> http://www.nisshin.com/entertainment/nazenaze_komugi/q04.html
natu3kan
茹でてるのでも、工場から運んできたのを生麺を茹でてるだけだしなあ、外食は料理というより食品工場の作業員に近い仕事だし、料理屋と一緒くたにするのは謎>ゆでているのではなく、湯通ししているだけ。
ganchang1003
ちゃんと読んでないけど、オススメに「ゆで太郎」と「いわもとQ」と「嵯峨屋」が書いてあって、安心した。下手なこだわり蕎麦屋より美味いもんなぁ。特に、ゆで太郎の麺のコシ!素晴らしい!
tetsuya_m
吉○家でバイトしてて鍋の世話するの楽しかったけどな、人によって味違うし、上手に管理すると美味しくなっていく。盛りつけの速さと美しさにも個人技が出せてそっちも楽しかった
camellow
食って味の違いが分からないヤツが余計な情報を仕入れても無駄だろうに。ゆで時間のことだって普通にそばをゆでたことがあればわかる事。くだらない記事だなあ。
"閉店ラーメン店"、4割以上が営業1年以内に閉店--長続きしやすい飲食業態は? | マイナビニュース
st2001
ラーメン屋って開店、閉店、居抜き開店のサイクル早すぎ。サイクル早いところは立地がそもそもなんだろうけど、リサーチ不足のまま始める人が多い印象。資金計画のずさんさと根拠の無い自信を出店コンサルが喰い物に
altar
他の何の但し書きもなく営業開始店舗中p%閉店という記述をそのまま解釈すると、調査対象の大部分が実はチェーン店の進出、撤退ということも考えられるのだが/プレスリリースを読んでもわからなかった。
Outfielder
飲食は小売の中でも呉服婦人服時計貴金属とかに比べて高額の在庫を持たなくてよいので開業も撤退も楽。中でもラーメンは独自性を出しやすく客単価を高くできる。
qinmu
《アジア料理、ラーメン、中華、そば・うどん業態では、7割以上の店舗が営業3年以内に、4割以上の店舗が営業1年以内に閉店していた。》
kiria25
近所のラーメン屋、2軒並んでて1軒はずっと続いてるけど、1軒は半年~1年で店が変わる。でも、ラーメン屋にしか変わらない。
富士そばのちょい呑みがコスパ最高すぎ!「ふじ酒場」なら2杯目以降は驚きの1杯200円 - みんなのごはん
Nihonjin
「ようはそばのトッピングと同じ値段でてんぷらを出している。単純明快すぎる会計でこっちが不安になるくらい。しかしその分、興奮する。安さはうまさと同じなんだと思う」/五感で味わう、というやつか。
mujou03
普通の居酒屋と違って、お酒なしでも成り立ってる飲食店だからこそできるのかなあって思った お酒で利益率稼ぐ必要がない 普通のメニューで利益でてるから
ohmomo
“ぼくのパソコンの富士そばフォルダに入っていた富士そば傑作選を見ていただいて、この記事を締めたい”
bigburn
ワタミとか居酒屋を駆逐してるの、この辺の「ちょい飲み」なんだよねえ
QJV97FCr
カツカレーのライス抜きやばい。昼でも食いたい。
【画像あり】各都道府県のこれは食っとけっていう郷土料理・地元飯・B級グルメがあったら教えろ : 暇人\(^o^)/速報 - ライブドアブログ
testa_kitchen
はぇ^~~~すっごい参考になる…/リンク先の「栃木のモロ(サメ料理)」に興味が湧いて調べてみたら「今のサメ肉は発達した流通で鮮度が保たれたまま売られるので臭ったりしません、普通の魚料理」とのこと
sonicdrum
【画像あり】各都道府県の『これは食っとけ』っていう郷土料理・地元飯・B級グルメがあったら教えろ
luccafort
京都は何と言っても鯖寿司だろ、何言ってんだ! ただし値段は覚悟しろ。
reot8
高井田ラーメンなんて初めて聞いたわ
kenzy_n
ローカル風土
絶対に後悔しない!お取り寄せグルメランキング。激戦のスイーツから極上のお肉までおすすめをご紹介! - コスパ最強!!一人暮らしの簡単節約料理レシピ
mirinon
実際届いたときはどんな感じなのかってのがわかる(筆者の撮った)写真なんかが欲しかったなー。とりあえずいくつか試してみたい
tomymot
普段コスパとか節約云々いってるブログなのに、割とお高いものばっか勧めるんですねって感じ。
deneb-y
自撮りなし、互助からのアフィという流れるようなクズコンボ
heartbook
江戸堀プリン食べてみたい。
papa_take
とりあえずメモ
夏の青春18きっぷを使って奈良井宿に行ってきました - niko life...
mikawa_1964
奈良井宿は観光客が少なく(妻籠馬籠比)、日常生活感にあふれてるのがまたいいんだよなー。/木曽漆器(http://kiso.shikkikumiai.com/main.html)をお求めなら、北隣の旧楢川村(木曽平沢駅下車)がおすすめ。
KyoChika
夏が終わりましたね。紅葉が始まって、また写真が捗る季節になりますねー!
haamo
青春18切符をいつか使ってみたいです。のんびりの旅楽しそう。
quantum_12
だれだよ、「奈良」ってタグ付けたの。
masa_grant55
いい写真エッセイ
citron_908
「人生で大切なことはすべてこち亀で学んだ」自分的にはまさに俺得
wa_oga
おっ、今週のこち亀は漫画とテキストの2本立てか。
jigen88jigen
本物のこち亀みたい。久しぶりに読みたくなった。
hyon-hyoro
よく出来てる上に脳内再生超余裕。
aotake16
これは完成度たけえ
「格差社会」という言葉がいろいろを歪ませる — 乱れなよ、そして召されなよ
pipechair
『格差社会』の呼び声高い日本では、金持ちが金持ちの如く大金を使うことを批判し、『下流』に位置すると言われる人たちは、自分たちが下流にいるとは認めたくない。そんな「特殊事情」が今の日本の現状と。
kenjiro_n
嫉妬はあってあたりまえ、という俺からすると「歪ませる」という表現はおかしく思える。むしろ総中流社会がそういった嫉妬を糊塗していたことの方が歪みにも思えるのだが。
dagama
金持ちは浪費していいし、ブランド食材は高すぎて手が出せなくてもいい。ただし俺に嘘つくのだけはやめろ。という立場だよ俺は。
QJV97FCr
昔はしばらく我慢すればアレくらい乗れるようになれるって思えたから文句言わなかっただけじゃないかな
hatayasan
回転寿司にホンモノを求める意見とつながっていそうな気がしている。
hobo_king
どの局も美味しそうなものを垂れ流す番組ばかりで関連企業とガッチリ組んでるからTVで扱われないんだろう。広告代理店とかもTVはエログロが駆逐されたからもう視聴者の食欲を煽るのが手っ取り早いんだろう。
potatostudio
京都女子大学凄いな。というか、偉い。でも、世の中自分の頭では考えられない人には何を言っても無駄だったりする。なのに「テレビでやってたから」って盲信するのは不思議なんだが。
khei-fuji
ファッション業界はありもしない流行をはじめに作って広めていくけど、食品業界で同じマーケティングをしたらこうなるよなー。
Ytra
母曰く酵素ドリンク効くらしいんだけど...何と伝えようか...。こういうの本当高いんだよね...。
powerbreathing
様々な媒体で進む“酵素”のイメージ商品化。仕掛け人がいるのかな?